きりの木が運営する農園に関する記事です
きりの木の農園で取れたにんじんでジャムを …
きりの木の農園で取れたにんじんでジャムを作ってみました。
まだ試作品の段階ですが、控えめな甘さと適度なシナモンの香りで、
味はかなり良い感じになって来ています。
言われなければ原料がにんじんとは分からない位ですので、
野菜嫌いの子供でもおいしくいただけると思います。
ちなみに私の息子は肉食獣で野菜嫌いなのですが、
このジャムはおいしいと言って食べていました。
今後イベントなどで販売する予定ですので、
見かけたらよろしくお願いいたします！
秋の長雨と2度の台風で
作業することができなくなっていた畑が
ようやく少しづつ乾いて来ました
そして今日はこんな↓↓↓
天気ですので
芋掘りをしました〜
作業の様子です
結果は
こんな感じでした
美味しく育っていますように〜〜〜
“お”おぞらと大地を実感した午後でした〜〜〜
なかなか天候に恵まれず、思うように作業が …
なかなか天候に恵まれず、思うように作業ができない農園ですが、作物は着々と育っています。
今年初めてのサトイモとニンジン、サツマイモです。特にサトイモは形も大きさも立派なものです。
きりの木で芋煮会とかやっても楽しいかもしれませんね。
秋分の日も過ぎ
日に日に暗くなるのが早くなってまいりました
皆さんいかがお過ごしでしょうか
北のミサイルやら衆議院解散やらと世間は何かとざわついておりますが
畑はいたって平和です
サトイモは収穫間近です
人参も元気に育ってます
人参にはこんな虫がついてます
なんだかわかりますか？
・・・
・・・
ハイ正解！！そうですキアゲハの幼虫です
このまま付けておくと人参の葉っぱ綺麗に食べつくしますけど
取っているときりがないので放っておきます
これぞまさに自然栽培・・・
グータラなだけとの噂もありますが・・・
いろいろな生物がかかわって成立するのが自然栽培ですから
お裾分けです
いや
お福分けですね
ozawa
牛久市中央4-10-19にて
無農薬・無肥料栽培の”きりの木味わい野菜”を販売中
店内では
利用者の皆さんが制作した
陶器やアクセサリーなども販売中
さらに
飲み込んでも安心の口腔ケア材”オーラルピース”１０８０円（税込）
そして”きりの木味わい野菜”を栽培するには欠かせない
竹パウダー”竹花菜（たけはなな）”も１０リットル９８０円（税込）で販売中
営業時間は
月曜日～金曜日（祝祭日は除く）の９：３０～１５：３０ですが
作業の都合で留守にすることもありますのでご了承ください
概ね、午前中は開店しています
牛久市役所のすぐ近くです
皆様のお越しをお待ちしております
今年の7月はなかなか雨が降らず
いつ人参のタネを蒔こうかとやきもきしましたが
なんとか無事蒔くことができました
そしてしっかり芽が出ました
美味しい人参が採れますように！
茄子の花の中に一匹の蜂
マルハナバチの仲間です
トラマルハナバチかなぁ(定かではない)
せっせと花粉を集めています
蜂さんたちのおかげで実は出来ていくのです
でも・・・
茄子は花が咲いた時には受粉終了しているので
関係ないですけどね
おざわ
収穫しました
と言っても
もっと木が大きくなって欲しいから
早めに収穫したものなので
小ぶりです
本格的な収穫はもう少し後です
おざわ
とーっても順調に育っています
この畑は軽く1メートル以上棒が刺さっちゃいます
好きなだけ根っこを延ばせる素敵な畑です
自然栽培は追肥もする必要が無いので
やることと言えば
草取り
中耕
整枝
くらいです
のーんびり育つのを待つのです
おざわ
里芋さん
オクラさん
枝豆とトウモロコシ
インゲンとキュウリの定植終了！
おざわ
