にんじんジャム

きりの木の農園で取れたにんじんでジャムを作ってみました。
まだ試作品の段階ですが、控えめな甘さと適度なシナモンの香りで、
味はかなり良い感じになって来ています。
言われなければ原料がにんじんとは分からない位ですので、
野菜嫌いの子供でもおいしくいただけると思います。

ちなみに私の息子は肉食獣で野菜嫌いなのですが、
このジャムはおいしいと言って食べていました。

今後イベントなどで販売する予定ですので、
見かけたらよろしくお願いいたします！